Demi-Journée Découverte de la Truffe  (avec repas gastronomique)


Venez vous ressourcer dans un cadre authentique

 

Profitez d'une Demi-Journée Découverte gastronomique en Dordogne pour déguster le diamant noir.

 

Vous vous ressourcerez dans le cadre authentique de notre ferme avec tous nos animaux en découvrant la truffe sous tous ses états :

  • Repas gastronomique tout truffe
  • Conseils culinaires
  • Visite de truffière
  • Recherches de truffes avec le chien, le cochon ou la mouche

Et tout ça avec nos animaux !

Il y a plus de 10 espèces d'animaux dans notre ferme, toutes plus mignonnes les une que les autres !

 

Même si vous n'êtes pas fan d'animaux, nous vous garantissons que vous tomberez sous leur charme.

 

Pour vous donner une idée, cochons nains, alpagas, poneys, poules, oies, chèvres, moutons et plus encore vous attendent à la ferme !


Déroulement de la Demi-Journée Découverte

    - Arrivée vers 14 h

   

    - Visite d'une truffière

 Jean-Paul, trufficulteur et apiculteur, avec son chien Truffette vous accueilleront dans sa truffière pour une visite commentée ; essences des arbres, cavage de la truffe par le chien ou le cochon, ainsi que la recherche à la mouche  suivant la saison. Vous pourrez découvrir les secrets de la Truffe Noire du Périgord, la Tuber Mélanosporum ainsi que la truffe d'été, la Tuber Aestivum.

Dégustations de produits régionaux de saison. 

 

  Soir :

    - Dîner gastronomique à la truffe  à notre table d'hôtes 


Menu servi pendant le Séjour

Menu Tout Truffe

Apéritif à la truffe noire

Amuse-bouches

 

Soupe aux Truffes noires 

Aumônière de Saint Jacques et foie gras à la truffe

Omelette à la truffe noire 


Glace à la truffe noire
Crème renversée et son caramel à la truffe noire

 

Servi avec accord des vins


La visite de la truffière

Vidéo qui vous montre un extrait d'une visite de truffière réalisée par notre ami Jean-Paul accompagné de son chien Truffette !


Réservez pour vous

Séjour Demi-Journée Découverte Truffe

Tout les séjours ont lieu de début décembre à fin mars, nous vous contacterons après votre achat pour fixer une date selon nos disponibilités. 

115,00 €


Offrez le à un proche

Bon Cadeau à Offrir pour une Demi-Journée Découverte Truffe

Tout les séjours ont lieu de début décembre à fin février, nous vous contacterons après votre achat pour fixer une date selon nos disponibilités.

IMPORTANT : Pour que nous puissions personnaliser votre bon, lors de la confirmation de la commande, veuillez dire de la part de qui est le bon et pour qui est il, merci.

 

115,00 €


Commentaires

Commentaires: 18
  • #18

    Cyril N (mardi, 19 janvier 2021 16:43)

    Je tenais à remercier la Ferme des Vergnes pour l'ensemble de leur œuvre :
    ils ont su organiser un weekend idyllique (pour les amateurs de truffes) pour un groupe de 10 personnes, avec un soin et une hospitalité sans faille.
    Je vous recommande vivement de vous rendre sur ces lieux pour profiter pleinement du terroir, des périgourdins et évidemment de la gastronomie, et qui sait ? des surprises du chef.
    Merci à vous !

  • #17

    Famille Rivière (dimanche, 01 novembre 2020 20:35)

    Nous rentrons de 5 jours de famille avec enfants et grands parents, un séjour magique et ressourçant à souhait. Le gîte est neuf, très confortable, les environs sont magnifiques,la vraie campagne, les hôtes sont très bienveillants, et nos enfants ont été émerveillés par les animaux (notre fils de 6 ans se souviendra longtemps d'avoir promené en laisse Pong le petit cochon). Les chemins de rando autour sont très sympa,le village est mignon, bcp de choses à voir aux alentours... Nous aimerions revenir après le Covid pour profiter de la table d'hôtes

  • #16

    Yannick (jeudi, 27 août 2020 15:07)

    Nous avons déposé nos valises en ce lieu pour une préparation de mariage en famille dans le secteur.
    Nous avions pris possession de 2 gites et 2 mobil homes dans un cadre magnifique.
    Le propriétaire des lieux est tout bonnement sympathique, très serviable, et de toute évidence, passionné par ce qu'il fait. Les animaux ont ravi petits et grands, un beau spectacle en matinée lorsqu'ils sont nourris !
    L'idée de revenir pour un weekend truffe ne nous déplait pas, de même que l'idée d'un futur séjour un peu plus détendu pour profiter pleinement de la piscine, du cadre et de la région nous trotte déjà dans la tête.
    Nous n'avons qu'un regret, celui de n'avoir pu goutter aux spécialités de l'auberge à cause du Covid !
    Un grand merci donc et à une prochaine.......

  • #15

    Laetitia B (mardi, 21 mai 2019 13:28)

    Week-end magique et apaisant.
    Le cadre est splendide, les hôtes charmants et très bienveillants.
    Nous étions 17 et nous sommes unanimes pour dire que nous reviendrons!
    Adresse à recommander!

  • #14

    Aurore (mercredi, 24 octobre 2018 15:28)

    Très bon séjour pour un Week end prolongé de 4 nuits dans le gîte avec 4 adultes et 2 enfants.
    Endroit en pleine nature et au calme (reposant).
    Animaux de la ferme en liberté, super pédagogique pour mon petit garçon de 2ans et demi! Il a adoré!! (donner le biberon à la petite biquette, c'est trop génial!)
    Le gîte très bien équipé et lit parapluie prêté pour notre petite dernière.
    Les propriétaires du gîte sont très sympathiques, disponibles et à l'écoute.
    Repas à base de truffe proposé, et très bon! Bonne découverte!
    Petits déjeuners pris le matin et copieux.
    Proximité du gîte à de nombreuses balades, découverte et activités (grottes, châteaux…)

  • #13

    Edouard (mardi, 28 août 2018 23:04)

    Bonnes vacances d une semaine en août dans un des gites. Bon accueil, bon gite. Les enfants ont adoré. Nous reviendrons avec plaisir.

  • #12

    Gigan (jeudi, 26 juillet 2018 10:47)

    Nous venons de passer 10 jours dans cet agréable gîte.
    Accueil chaleureux, plaisir de partager la passion de la truffe avec les propriétaires et de profiter de la délicieuse table d'hôte.
    Douceur de vivre dans cette ferme avec les enfants.
    Merci et bonne continuation à vous.
    F&S Rose et Juliette

  • #11

    Florence (mercredi, 18 juillet 2018 15:26)

    Excellent we autour de la truffe...un grand merci...gite très agréable, très bien équipé, environnement au top avec une très belle piscine, des menus d'une grande qualité...et tout cela avec un couple passionné par ce qu'ils font, à l'écoute, souriant, très accueillant...rien à redire si ce n'est qu'on espère revenir avec nos enfants...à très bientôt

  • #10

    vanessa (jeudi, 12 juillet 2018 11:23)

    Week end en famille
    Très bel endroit en pleine nature et au calme. Endroit idéal pour se ressourcer et se reposer. Personnel très à l'écoute et fort sympathique.
    Rien

  • #9

    murielle (jeudi, 12 juillet 2018 11:22)

    Génial. Si on revient dans le coin, nous n'hésiterons pas a revenir au même endroit pou y séjourner.
    Très bon accueil. Les animaux et la piscine ont ravis les enfants. Lieu très calme, super agréable pour toute la famille. Mobile home bien équipé, comme décrit dans l'annonce. Nous avions réserver 2 nuits soit 3 jours à l’occasion d'un mariage et ne l'avons pas regretter. Je le recommande sans problème.

  • #8

    Papyvon (dimanche, 13 mai 2018 14:59)

    Je vous recommande ce lieu d'hébergement et de repos. Nous y avons passé 4 jours et 3 nuits avec mes amis randonneurs fort agréables. Campagne, nuits calmes et repas très goutus. Bel endroit !

  • #7

    gigi (mardi, 03 avril 2018 09:38)

    Les mobil homes sont confortables, l'environnement est très agréable., avec une multitudes d'animaux dans la propriété.
    Les propriétaires sont TRÈS accueillants et les repas sont parfait (même sans gluten et merci pour l'oeuf)
    Weekend au top

  • #6

    olga (jeudi, 29 mars 2018 16:14)

    Nos enfants ont adoré les animaux de la ferme et le petit dej maison, c'était surtout la silence et la beaute de la nature

  • #5

    cecile (jeudi, 29 mars 2018 16:13)

    Le mobilhome était très bien equipe et propre. Les enfants ont adore les animaux!

  • #4

    fabienne (jeudi, 29 mars 2018 16:12)

    super découverte à la ferme
    Le personnel très agréable et sypatique dès notre arrivée. Grande liberté aux enfants et parents pour toucher les animaux. La proximité des activités et visite de grotte etc..la tranquillité.

  • #3

    Helène (dimanche, 11 février 2018 17:35)

    L'accueil, les mobil homes sont très confortables, l'environnement est très chouette, avec d'adorables animaux (mention spéciale à Bambi) et de très belles promenades à faire dans la propriété.

  • #2

    marc (jeudi, 08 février 2018 18:17)

    Une nuit au calme
    Accueil au top, les gens très sont gentils et il y a pleins d'animaux pour les petits. Lieu super calme.

  • #1

    Laure (jeudi, 08 février 2018 18:15)

    Nous y retournerons pour de longues vacances de détente au milieu des aninaux de la ferme.
    Un gite très calme et bien meublé parmi les champs. Idéal pour un séjour en famille, même avec de jeunes enfants (prises de courant sécurisées p.e.). Petit déjeuner copieux.


La Ferme des Vergnes - 320 chemin des Vergnes, 24210 Gabillou

06 86 63 76 10

contact@lafermedesvergnes.com