Table d'hôtes
Menus gastronomiques
Menu Tout Truffe
76 €
Apéritif à la truffe noire
Amuse-bouches
Soupe aux Truffes noires
Aumônière de Saint Jacques et foie gras à la truffe
Omelette à la truffe noire
Glace à la truffe noire
Crème renversée et son caramel à la truffe noire
avec accord des vins supplément de 18 €
Menu Tout Truffe et Foie Gras
66 €
Apéritif à la truffe d'été
Amuse-bouches
Foie gras truffé
Tartine de foie gras poêlé aux pommes
Aiguillettes de canard et sa purée à la truffe
Glace à la truffe d’été
Crème brûlée à la truffe noire
avec accord des vins supplément de 18 €
Notre incontournable
TARTINE GASTRONOMIQUE
d'après un concept de
Philippe MESURON
(MASTERCHEF 2010)
Découvrez toutes les saveurs du Périgord sur une tartine
MENU TARTINE PERIGOURDINE 21 €
Tourain, tartine périgourdine, desserts
accompagnée de Pommes de terre rissolées à la graisse d’oie ou salade
Menu Enfant 9€
Jus de fruit
Tagliatelles à la carbonara ou à la bolognaise
Desserts